SPA DE 10: QUINOA DULCE CON MANZANA

HEALTHY BREAKFAST PARA EMPEZAR EL DÍA

Mereces desayunar delicioso sin dejar de un lado lo saludable, y definitivamente esta receta cumple con esos requisitos.

LA QUINOA ESTÁ LLENA DE PROTEÍNA Y FIBRA, por lo que te ayudará a despertar tu metabolismo y mantenerte satisfecha por horas. Lo mejor es que puedes hacer este desayuno desde la noche y dejarlo listo, solo tendrás que calentarlo por la mañana.

Esta receta es mega fácil de preparar así que corre por los ingredientes y ¡a cocinar!

¿QUÉ NECESITAS?

1 taza de quínoa

1 1/2 cucharada de canela

2 manzanas cortadas en pedacitos

2 tazas de leche de almendra

2 huevos

1/4 de taza de miel o stevia al gusto

1/3 de nueces picadas (opcional)

PREPARALO ASÍ:

-Precalienta el horno a 350°F

-En un bowl pequeño, mezcla la quínoa con la canela.

-Coloca la manzana encima de la quínoa.

-En ese mismo bowl, agrega los huevos y revuelve bien.

-Agrega la leche y la miel (o stevia) y vuelve a revolver.

-Agrega todos los ingredientes a un recipiente para hornear y hornea por 1 hora

-Cuando quede listo, deja que se enfríe

-En la mañana lo puedes disfrutar con un poco de yogurt griego.

¡LO AMARÁS TANTO QUE NI CUENTA TE DARÁS QUE ES SÚPER SALUDABLE!