HORMONA REPRODUCTIVA
Si estás pasando por la etapa del embarazo o si quieres
estarlo, es
necesario que tu cuerpo tenga presente CANTIDADES CORRECTAS DE DOS HORMONAS
VITALES para ese período: la progesterona y el estrógeno, siendo ésta
última una hormona que promueve el desarrollo sexual y reproductivo.
EL ESTRÓGENO es una hormona que se encuentra presente tanto en hombres
como en mujeres de todas las edades, aunque, generalmente se encuentra en
niveles mucho más altos en mujeres en edad reproductiva.
Pero, ¿cuáles son las funciones que esta hormona realiza en
el cuerpo femenino? De acuerdo a información de Mayo Clinic, sirve
para regular el ciclo menstrual y favorece el crecimiento y desarrollo de los
senos.
Cabe destacar que durante la menopausia disminuyen los
niveles de ESTRÓGENO de las mujeres, lo que puede provocar síntomas como
sofocos y sudores nocturnos.
LOS FITOESTRÓGENOS, también son conocidos como ESTRÓGENOS EN LA DIETA,
y son
compuestos vegetales de origen natural que pueden actuar de manera similar a la
del estrógeno producido por el cuerpo humano.
A continuación te ofrecemos UNA LISTA DE 11 ALIMENTOS RICOS
EN FITOESTRÓGENOS que en tu cuerpo cumplirán la función de los
estrógenos que produce el cuerpo:
SEMILLAS DE LINO: Son semillas pequeñas, doradas o de color marrón que
recientemente han ganado tracción debido a sus beneficios potenciales para la
salud.
Son increíblemente ricos en lignanos, un grupo de compuestos
químicos que funcionan como FITOESTRÓGENOS. De hecho, las
semillas de lino contienen hasta 800 veces más lignanos que otros alimentos
vegetales (6Trusted Source, 7Trusted Source).
SOJA Y EDAMAME: La soya se procesa en muchos productos de origen vegetal,
como el tofu y el tempeh. También se pueden disfrutar enteros como edamame.
Los frijoles Edamame son semillas de soya verdes e inmaduras
que a menudo se venden congeladas y sin cáscara en sus vainas no comestibles.
Tanto la soja como el edamame se han relacionado con muchos
beneficios para la salud y son ricos en proteínas y muchas vitaminas y
minerales.
Los estudios han demostrado que los FITOESTRÓGENOS que se
encuentran en las semillas de lino pueden desempeñar un papel importante en la
disminución del riesgo de cáncer de seno, especialmente en mujeres
posmenopáusicas.
LOS FRUTOS SECOS: son ricos en nutrientes, deliciosas y fáciles de disfrutar
como aperitivo sin complicaciones. También son una fuente potente de varios
FITOESTRÓGENOS.
Las ciruelas pasas y los albaricoques secos son algunas de
las fuentes de alimentos secos más ricos en FITOESTRÓGENOS.
SEMILLAS DE SÉSAMO: Son semillas pequeñas y llenas de fibra que se
incorporan comúnmente a los platos asiáticos para agregar un crujiente delicado
y un sabor a nuez. También son bastante ricos en FITOESTRÓGENOS, entre
otros nutrientes importantes.
AJO: Es un ingrediente popular que agrega un sabor y aroma picante a los
platos. No solo se promociona por sus atributos culinarios, sino también por
sus propiedades saludables.
Aunque los estudios sobre los efectos del ajo en humanos son
limitados, múltiples estudios en animales han demostrado que puede influir en
los niveles de estrógeno en la sangre.
No solo están llenos de vitaminas y minerales, sino que
también son ricos en fitoestrógenos conocidos como lignanos.
BAYAS: Tienen numerosos beneficios impresionantes para la salud.
Están cargadas de vitaminas, minerales, fibra y compuestos vegetales
beneficiosos, incluidos los fitoestrógenos. Las fresas, los arándanos y las
frambuesas son fuentes particularmente ricas.
SALVADO DE TRIGO: El salvado de trigo es otra fuente concentrada de
fitoestrógenos, particularmente lignanos (25Trusted Source).
Algunas investigaciones fechadas en humanos muestran que el
salvado de trigo alto en fibra redujo los niveles de estrógeno en suero en las
mujeres
También es una fuente concentrada de FITOESTRÓGENOS, en gran
parte isoflavonas.
*TOFU: está hecho de leche de soja coagulada prensada en bloques
blancos firmes. Es una fuente popular de proteínas de origen vegetal,
especialmente en las dietas veganas y vegetarianas. Tiene el mayor contenido de
isoflavonas de todos los productos de soya, incluidas las fórmulas a base de
soya y las bebidas de soya.
VEGETALES CRUCÍFEROS: Las verduras crucíferas son un gran grupo de plantas
con sabores, texturas y nutrientes diversos.
La coliflor, el brócoli, las coles de Bruselas y el repollo
son vegetales crucíferos ricos en fitoestrógenos.
EL TEMPEH: es un producto de soya fermentada y un popular reemplazo de
carne vegetariana. Está hecho de soja que ha sido fermentada y compactada en
una torta firme y densa.
El tempeh no solo es una excelente fuente de proteínas,
prebióticos, vitaminas y minerales, sino también una rica fuente de
fitoestrógenos, especialmente isoflavonas.
¡Ahora ya lo sabes! Aprovecha las propiedades de esos
alimentos.
FUENTES:
Mayo Clinic
Dr. Mercola
Healthline
