QUE CAMBIARÁN TU
ALIMENTACIÓN
EXISTEN 5 SUPERFOODS que cambiarán tu alimentación, estos alimentos
alternativos PUEDEN CAMBIAR TUS OPCIONES Y HÁBITOS DE UNA MANERA SORPRENDENTE.
LOS SUPERFOODS COMO LA QUINOA O LOS ARÁNDANOS, tienen miles de beneficios para la
salud, son buenos para ti, en eso no queda duda, pero no son las únicas que
pueden ayudarte a tener beneficios en tu cuerpo. De hecho muchas comidas que
pasas por alto pueden ser muy buenas opciones, a continuación te damos 5
SUPERFOODS que cambiarán tu alimentación.
SUPERFOODS: QUINOA VS AVENA
A LA QUINOA se le atribuye ser la mejor forma para perder
peso, pero
la avena no se queda atrás. “si pudiera seleccionar un SUPER ALIMENTO, sería
la avena” explica Alan Aragón a Men’s Health. LA QUINOA tiene mayor
número de proteína -8 gramos contra 6 gramos de la avena- pero la avena tiene
un nutriente único llamado beta glucano, este tipo de fibra
incrementa los niveles para controlar el apetito, afectando a la hormona PYY
-que controla los niveles de hambre- explica Aragón. Además, desde un punto de
vista nutricional, consumir un plato de avena da 166 calorías y un plato de QUINOA puede
llegar a 220, si quieres mantener tu peso, la avena es la opción.
SUPERFOODS: AJO VS CEBOLLA
EL AJO es considerado un anti cancerígeno, lo que debemos de
saber es que el ajo, la cebolla y chalote son de la misma familia de vegetales.
Así
como el ajo, las cebollas provee de compuestos organosulfurados,
que ofrecen protección contra ciertos tipos de cáncer y ayuda a reducir las
tumoraciones. La recomendación es que tu elección sean las CEBOLLAS MORADAS, de
acuerdo a un estudio realizado en Noruega, este tipo de cebollas están llenas de
pigmentos que combaten el cáncer llamadas antocianinas. Las CEBOLLAS
MORADAS contienen 25 diferentes tipos de pigmentos, lo que les da su clásico
color, este no está tan presente en las cebollas blancas o amarillas.
SUPERFOODS: ARÁNDANOS VS PLÁTANOS
LOS PLÁTANOS son muy populares por su contenido de potasio, pero
muy pocas personas saben que tienen beneficios para combatir las
enfermedades cardiovasculares. “Los PLÁTANOS destronan a los ARÁNDANOS con
dos minerales esenciales a los que el público no tiene acceso” explica
Aragón. No sólo contienen mayor cantidad de potasio – un “nutriente que previene la alta
de presión sanguínea”, sino que también tiene tres veces más
SUPERFOODS: ALMENDRAS VS CACAHUATES
Muchas personas consideran a LAS ALMENDRAS como LAS
NUECES MÁS SANAS, pero existen LOS CACAHUATES, “no hay razón por la que
debas de omitir a las NUECES en tu plan alimenticio” dice Aragon,
aunque técnicamente es una leguminosa, los CACAHUATES tienen la misma cantidad
de calorías, fibra y mucho más proteína, así que son buenos para ti. Cuando
se trata de antioxidantes los CACAHUATES son los ganadores, de hecho se ha
encontrado en ellos muchos más antioxidantes que en las MORAS.
SUPERFOODS: FRIJOLES VS CHÍCHAROS
Los frijoles son una gran opción de proteína, pero casi nadie voltea
a ver a los CHÍCHAROS. Tanto los FRIJOLES NEGROS como los CHÍCHAROS
son grandes fuentes de proteína y fibra. LOS FRIJOLES NEGROS ofrecen
45% del consumo de hierro en tan solo una taza, los chícharos son una excelente
fuente, cubriendo tu 32%.
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