PARA COMBATIR DIABETES
Y CÁNCER DE COLON: IPN
EL PLÁTANO VERDE que muchos o la mayoría pensábamos que nos cae mal al
estómago, tal parece que es UN INGREDIENTE ALIADO CONTRA LA DIABETES
y para
prevenir el cáncer de colon. Esto encontraron investigadores del
Instituto Politécnico Nacional.
Investigadores del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (Ceprobi)
encontraron que EL PLÁTANO MACHO
FAVORECÍA el control de la glucosa,
colesterol y triglicéridos en la sangre, sin embargo, su utilidad ES AÚN MÁS
SORPRENDENTE si se utiliza cuando está verde.
El IPN utiliza el plátano verde contra la diabetes y cáncer
de colon/ cortesía IPN
Cuando EL PLÁTANO ESTÁ VERDE su
contenido es completamente de almidón y los investigadores han utilizado este
ingrediente para elaborar harinas y alimentos para ser consumidos por personas
con diabetes e intolerantes al gluten (celiacos). Estos alimentos
son recomendados para personas con obesidad, estreñimiento y sobrepeso.
La Subdirectora Académica de la investigación, Perla Osorio, mencionó que este ingrediente TIENE BAJO IMPACTO EN LA
RESPUESTA GLUCÉMICA, lo que significa que es poca la cantidad
de glucosa en la sangre después de consumir este alimento. Pues
cuando una persona consume alimentos con alto contenido glucémico aumenta el
riesgo de presentar diabetes, obesidad o sobrepeso.
Respecto al cáncer de colon, evaluaron la capacidad digestiva
y de fermentación de estos alimentos. Pues la digestibilidad de los alimentos
se mide respecto a la facilidad que el aparato digestivo aprovecha los
nutrientes.
El IPN utiliza el plátano verde contra la diabetes y cáncer
de colon/ cortesía iStock
Aseguran que cuentan con UNA PORCIÓN INDIGERIBLE QUE PASA POR EL
COLON PARA PRODUCIR ÁCIDOS GRASOS DE CADENA CORTA que permite regular el índice
de glucosa y el nivel de colesterol.
Por ello, mencionó que estos ALIMENTOS ELABORADOS CON PLÁTANO
VERDE son alternativas que no producen riesgo, pues proporcionan al
organismo el almidón resistente que actúa como fibra dietética, pero también
aporta antioxidantes, magnesio y vitamina B6.
Le llaman El CURA DIABETES que reduce ADELGAZA RAPIDO y
mejora el COLESTEROL
¿Qué dices, utilizarías el PLÁTANO VERDE para atacar la
diabetes y prevenir el cáncer de colon?
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