PARA CUIDARTE Y
CONSENTIRTE
¿TIENES ANTOJO DE UN POSTRE DELICIOSO Y NATURAL? Estas ricas PALETAS HELADAS DE BLUEBERRIES son
ideales para cuidar de tu salud y también consentirte con su delicioso sabor.
Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta receta, recomendada por la
nutrióloga Alma Membrila.
¿LA DIETA ES IGUAL PARA TODOS LOS PACIENTES CON DIABETES?
Una diabetes bien controlada con una buena alimentación y
ejercicio, debe llevar una dieta igual a la de una persona que no tiene
diabetes. La
problemática radica en que una persona, con o sin, diabetes no se alimenta
bien. Aproximadamente, todas las personas con diabetes llevan la misma
alimentación.
Cada persona va variar dependiendo diversos factores, tales
como LA
EDAD Y EL ESTILO DE VIDA QUE LLEVE.
Paletas de MORAS AZULES
Existen alternativas de postres para que puedas cuidar tu
salud. ¡TOMA NOTA!
¿QUÉ TIPOS DE ALIMENTOS SON BÁSICOS PARA UNA PERSONA CON
DIABETES?
Para cualquier persona, tenga o no diabetes, se necesitan los
mismos alimentos. Estos se llaman MACRONUTRIENTES y son las PROTEÍNAS
(alimentos de origen animal), los carbohidratos (cereales provenientes de
granos) y las GRASAS (aguacate, aceites comestibles, cremas y semillas). Y los micronutrientes, como la vitaminas y
minerales, contenidos en las frutas y verduras.
¿HAY ALIMENTOS PROHIBIDOS PARA UNA PERSONA CON DIABETES?
No hay alimentos prohibidos, sino porciones indicadas. Una
persona con una diabetes controlada, puede comer cualquier tipo de alimentos,
siempre y cuando sea una porción adecuada.
INGREDIENTES:
CANTIDAD INGREDIENTE
100 ml de agua natural
2 botes de 150 ml de yogurt griego natural
100 gr de arándanos frescos o también llamados blueberries.
MODO DE PREPARACIÓN:
Coloca en tu licuadora los arándanos con el agua y licua
perfectamente (recuerda que son arándanos frescos porque los deshidratados
contienen mayor azúcar y eso puede afectar el valor nutrimental mencionado
abajo).
Agrega a la mezcla el yogurt griego y licua nuevamente hasta
obtener una mezcla homogénea (en el caso de haber escogido una marca diferente
fíjate que sea sin azúcar y bajo en grasa).
Coloca la mezcla en moldes de paletas de 100ml o en mitades
de vasos y coloca un abatelenguas en el medio o palitos de paleta.
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