DEL HUESO DE AGUACATE
EL HALLAZGO apunta a que la fuente de esta maravilla para la salud
se encuentra en el hueso de aguacate. De acuerdo con un artículo
publicado por Daily Mail, EL HUESO DE AGUACATE PODRÍA SER CAPAZ DE
REDUCIR LA INFLAMACIÓN.
Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania encontraron
que el
extracto de semillas de aguacate reduce la inflamación causada por los glóbulos
blancos, sin embargo, los expertos se muestran escépticos y dicen
que la investigación se encuentra aún en sus primeras etapas y que estudios
anteriores han demostrado que, si se consumen en grandes cantidades, el
hueso de aguacate podría ser tóxico.
Por otra parte, un estudio también realizado por la Universidad
de Pensilvania en 2013, resaltó que los AZTECAS y MAYAS
usaban
el hueso de aguacate para tratar una serie de enfermedades que incluyen
diabetes, problemas gastrointestinales e infecciones parasitarias.
Además, investigadores del Tecnológico de Monterrey encontraron en el hueso de aguacate una
alternativa para disminuir las enfermedades cardiovasculares y reducir el
riesgo de cáncer relacionado con el consumo de conservadores.
El grupo liderado por la investigadora Carmen Hernández
Brenes HALLÓ MOLÉCULAS LLAMADAS ACETOGENINAS que pueden ser usadas como
medicamentos y conservadores de alimentos.
Por ahora las investigaciones continúan, pero lo que sí es un
hecho es que el resto del aguacate es muy saludable debido a que puede elevar
los niveles del colesterol bueno de HDL, AUMENTAR LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES DE OTROS
ALIMENTOS Y AYUDAR A PERDER PESO.
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