EN UNA BOMBA CONTRA TU
CUERPO
EL AGUA AYUDA A LA FUNCIÓN RENAL, pero estar
permanentemente bebiendo de nuestra botella en el trabajo o en casa puede ser
un gran problema. Se conoce en medicina como SOBREHIDRATACIÓN: un
punto en el cual tu cuerpo no puede asimilar más cantidad. A partir
de ese momento, puedes fundir literalmente tus riñones, además de
encharcar las células e incluso provocar una afección en el cerebro y el coma.
Una práctica en principio saludable se convierte así en algo
bastante peligroso si nos descuidamos y acabamos ingiriendo mucho más de los dos litros o
dos litros y medio en el caso de que seamos adultos, según el criterio de la
EFSA -Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE-, una cantidad menor para los
niños, aunque no se dan muchos casos.
Nuestro cerebro tiene mecanismos para regular la cantidad de
agua que necesitamos enviándonos señales como la sed, si nos hace falta, o
activando la sensación de saciedad, si hemos bebido suficiente. No obstante, tanto los valores que
establece la EFSA como LAS SEÑALES CEREBRALES se ven alterados
si cambian variables como la actividad física, la temperatura o el esfuerzo.
DEFENSA DEL CEREBRO
Es decir, por una parte los dos litros o dos litros y medio
de agua de media se alteran si hacemos deporte, como correr o ir al gimnasio,
que nos provocará un mayor desgaste y deshidratación por LA ACTIVIDAD MUSCULAR Y POR TANTO
NOS EXIGIRÁ MÁS AGUA.
Esto puede hacer que se trastoque el mecanismo de saciedad y
sed. Y
lo más importante, puede crearnos un cierto hábito de beber agua en exceso, lo
que conlleva el riesgo inmediato de que el cuerpo pierda el sodio y otras sales
minerales. Por esa razón, muchos deportistas ingieren con
moderación bebidas isotónicas que contienen electrolitos y sales, o llevan la
cuenta de la cantidad de agua y el ejercicio realizado.
En ocasiones excepcionales y de forma opuesta a la señal de
la sed, el cerebro puede activar una defensa ante el exceso de agua, que
consiste en una especie de cortocircuito que bloquea la función de tragar,
tal y como publicaron hace dos años los investigadores de la Universidad
de Melbourne, si bien no siempre se desencadena.
INTOXICACIÓN Y COMA
Lo que ocurre cuando perdemos sodio es lo que se denomina una
intoxicación debido al exceso de agua, que provoca una peligrosa caída de la
tensión arterial, lo que se conoce como hipotensión. Se manifiesta a veces con dolores de
cabeza, mareos y calambres, porque la sangre no llega al cerebro, ni a los
músculos. Son los síntomas previos a otras complicaciones más graves.
En otras ocasiones puede que EL EXCESO DE AGUA sea
acumulado en tejidos grasos o musculares, que no conlleva demasiado riesgo,
pero puede acabar en cambio en el cerebro, donde produce mucho más daño. Como
su estructura no es flexible, EL LÍQUIDO HACE QUE AUMENTE LA PRESIÓN
INTRACRANEAL, un potencial riesgo de sufrir daños cerebrales, el coma e
incluso la muerte en casos extremos.
Básicamente, más allá de la regla general de los dos litros
de agua, tenemos que ser conscientes de que no se pueden beber nunca más de
seis litros de agua al día, NI TAMPOCO SE DEBE SUPERAR LA BARRERA DE UN
LITRO POR HORA, que es aproximadamente la cantidad máxima que pueden
procesar los riñones de un adulto. Esto es fácil de observar por el
color de la orina. SI EN VEZ DE AMARILLA ES INCOLORA, indica que nuestros riñones están
dejando de procesar el líquido, momento en el que habría que dejar de beber.
TRASTORNO OBSESIVO
UN LITRO POR HORA PARECE MUCHO, pero se puede alcanzar muy
rápido si cogemos la costumbre de dar pequeños pero repetidos sorbos a una
botella de agua u otras bebidas que pueden ser más dañinas. En casos graves se puede considerar
incluso
un trastorno de la conducta, como la bulimia o la anorexia, ya que sin darnos
cuenta podemos desarrollar una ingesta compulsivo-obsesiva.
Para no caer en una conducta que puede dañar la salud ES
IMPORTANTE NO OBSESIONARSE Y BEBER CUANDO SE TIENE SED. A fin de
cuentas, todos los alimentos contienen una mayor o menor proporción de agua,
por lo que también nos hidratamos si no contienen demasiada sal.
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