EL TRUCO DEFINITIVO
PARA COMER LO QUE QUIERAS
LA IDEA INICIAL
Bajo la idea de que “MUCHAS PERSONAS NO TIENEN ACCESO A UNA
ALIMENTACIÓN SANA” –porque la comida sana y ecológica suele ser más
cara–, analizó que acostumbrando a nuestro organismo a unos horarios de comidas
estrictos era posible adelgazar.
La investigación llevada a cabo en el Instituto Salk en
California llegó a la conclusión de que limitando nuestros tiempos para comer a
8 horas y no haciéndolo nunca después de las 4 de la tarde, acostumbramos
a nuestro cuerpo a PREDECIR LOS MOMENTOS DE INGESTA y estar mejor preparado
para quemar las calorías justo en esos horarios.
Cada día oímos hablar de una nueva dieta extrema con la que
podremos adelgazar esos kilitos de más en apenas cinco días, comiendo un
alimento determinado o haciendo una plegaria en arameo mientras tomamos
infusiones de una planta tibetana.
Pero muchas personas prueban todo tipo de dietas y no
consiguen adelgazar. A veces el fallo reside en la FALTA DE CONSTANCIA, en
que cada organismo reacciona de una forma diferente ante los cambios de
alimentación o que continuamos llevando una vida sedentaria cuando es
fundamental acompañar tal régimen de equis abdominales diarios.
Lo que es seguro es que cambiar nuestra alimentación por una
saludable o basada en productos especiales pone en peligro nuestro bolsillo. El
profesor Satchin Panda partió de esta idea para estudiar CÓMO PODRÍAMOS ADELGAZAR SIN
NECESIDAD DE gastarnos dinero de más en modificar
nuestros hábitos alimenticios y comer lo que exigen las dietas sanas.
Como se suele decir, “LO ÚNICO QUE NO ENGORDA ES LO QUE SE QUEDA
EN EL PLATO”. Pues ya podemos rebañar. La investigación publicada en la
revista Cell Metabolism marca exactamente el tiempo durante el que sí podemos
comer y adelgazar.
“CUÁNDO COMEMOS ES TAN IMPORTANTE PARA LA SALUD COMO LO QUE
COMEMOS”,
asegura el doctor Panda. Limitar nuestra alimentación a 8 horas al día y no
merendar ni comer por la noche, podría ayudarnos a bajar de peso. “Ni
siquiera importa si comes alimentos grasos o azucarados”, comenta
Ben Spencer en el Daily Mail, el límite de las 8 horas para comer ayuda al
cuerpo a deshacerse de los daños que pueda causar una dieta poco saludable.
Así es, según este estudio podemos comer lo que queramos, sin
planes verdes o estrictos regímenes de alimentos saludables. TAN
SÓLO NECESITAMOS RESTRINGIRNOS a unos TIEMPOS DE ALIMENTACIÓN REGULARES para
ayudar a nuestro organismo a quemar calorías con más facilidad.
Para llegar a estas conclusiones, el equipo de científicos
llevó a cabo una investigación con dos grupos de ratones a los que dieron una
dieta alta en grasas con la misma cantidad de calorías, sólo que a uno le dieron de comer sólo entre las 9 y las 5 de la
tarde, y al otro durante todo el día.
Aquellos a LOS QUE LIMITARON SUS HORAS DE INGESTA
a
8 o 9 horas redujeron su peso corporal hasta en un 5% en apenas unos días sin
necesidad de quitarse calorías.
Tras analizar el comportamiento de los dos grupos de
roedores, los científicos averiguaron que TENER UNOS TIEMPOS DE COMIDA REGULARES permite
al organismo predecir cuándo va a comer de tal forma que sincroniza el sistema
digestivo preparándolo para procesar los alimentos.
Además, se mejora EL EQUILIBRIO DE LAS BACTERIAS QUE SE
ENCUENTRAN EN EL INTESTINO Y QUE CONTROLAN EL METABOLISMO, REGULANDO NUESTRO
PESO Y REDUCIENDO ESOS KILOS DE MÁS.
Además de sus propiedades adelgazantes y de mejora del
metabolismo, encontraron que “los animales alimentados dentro de un
margen de ocho a doce horas tenían más beneficios saludables en su organismo
que aquellos a los que se les permitió comer la misma cantidad de calorías en
cualquier momento.
“EL RÉGIMEN PODRÍA REVERTIR LA OBESIDAD Y REDUCIR EL RIESGO
DE DIABETES TIPO 2” explica el profesor Panda. Estos efectos protectores y saludables para
el organismo, se mantuvieron incluso cuando se permitió a los ratones
alimentarse sin restricciones durante el fin de semana, por lo que sus
beneficios podrían mantenerse en el tiempo sin alterarse.
PREGUNTAS QUE TE DIRÁN
SI ERES CODO O ADMINISTRADO
CNN Expansión
SI GASTAR Y COMPARTIR
TU DINERO CON OTROS TE GENERA MOLESTIA, DESCONTENTO O PREOCUPACIÓN, Y TE ALEJA
DE TUS SERES QUERIDOS, ¡CUIDADO! puedes convertirte en una persona
coda o tacaña.
“Una persona coda es aquella que se cierra a la abundancia al
no compartir su riqueza con los demás. No importa que tenga mucho o pocos
recursos, el punto es que no quiere compartir nada”, describió el
psicoterapeuta académico de la Universidad Iberoamericana, Jesús Piña.
El principal pretexto es ‘no tengo’ o ‘no me alcanza’. Por el
contrario, las personas administradas encuentran un equilibrio entre lo que
tiene de ingresos y lo que gasta, por lo que optimizan sus recursos.
A las personas tacañas les gusta ahorrar, acumular y
resguardar su dinero; sin embargo, eso no quiere decir que sean
“financieramente inteligentes”.
“Una persona inteligente financieramente es aquella que viven
tranquila, piensa y prevé el futuro, controla sus gastos, viven de acuerdo a
sus posibilidades, saben utilizar los instrumentos financieros y usa el dinero
para protegerse”, dijo la experta en finanzas Adina Chelmisnky.
A los tacaños no les gusta invertir, pues eso implicaría
poner en riesgo su dinero.
“Son personas que prefieren dejar de consumir, guardar su
dinero debajo del colchón o en una cuenta de ahorros”, describió el director de
la licenciatura en Administración Financiera del Tecnológico de Monterrey Campus
Santa Fe, Oliver Ambía.
La razón principal de no quererlo gastar es que ven en el
dinero un fin en sí mismo, no un medio para alcanzar sus metas.
“UNA PERSONA ADMINISTRADA GASTA Y DISFRUTA SU DINERO. A LAS
PERSONAS CODAS LES GENERA MUCHA ANGUSTIA GASTAR, TENGAN O NO DINERO”, señaló Adina Chelminsky.
Los expertos coincidieron que la línea que separa una actitud
de buen administrador de una persona que es coda es cuando el no gastar los lleva a fracturar
la relación con su familia, amigos, pareja y compañeros de trabajo.
“UNA CONDUCTA DE ESTE TIPO GENERA POCO A POCO QUE LAS
PERSONAS SE VAYAN QUEDANDO SOLAS Y A LA LARGA ESTA SOLEDAD DESENCADENARÁ
DEPRESIÓN”, advirtió Jesús Piña.
Este problema tiene su raíz en la infancia: "Si vives en
la carencia, vas a cuidar con recelo tus pertenencias o también puede ser una
conducta aprendida por imitación", dijo.
El psicoterapeuta de la Ibero aseguró que las personas codas
suelen quejarse por todo y mendigar amor, objetos, comida y cosas de otros por
no gastar sus propios recursos. Él les llama “vampiros energéticos”.
TEST: DESCUBRE SI ERES
ADMINISTRADO O CODO
Los especialistas consultados sugirieron contestar el
siguiente cuestionario para determinar qué tan administrado eres con tu dinero.
1. ¿ESTÁS LIMITANDO TUS OPCIONES DE EDUCACIÓN O
ENTRETENIMIENTO PARA DEJAR DE GASTAR?
A) Siempre
B) Pocas veces
C) Nunca
2. ¿CUÁNDO TE INVITAN A UNA FIESTA?
A) No llevas regalo
B) Compras lo más barato
C) Comparas antes de comprar
3. ¿QUÉ HACES CON EL DINERO QUE LLEGA A TUS MANOS?
A) Lo acumulas
B) Lo ahorras debajo del colchón
C) Lo inviertes
4. ¿TE SIENTES CÓMODO CON TU CALIDAD DE VIDA?
A) No, siempre me quejo
B) A veces C) Estoy cómodo
5. ¿COMPARTES TU DINERO CON TUS FAMILIARES, AMIGOS Y PAREJA
SIN REMORDIMIENTO?
A) No
B) Pocas veces
C) Sí, cuando está dentro de mis posibilidades
6. ¿TUS HÁBITOS FINANCIEROS SON MUY RESTRICTIVOS Y TE HAN
ALEJADO DE TU FAMILIA Y AMIGOS?
A) Sí
B) A veces
C) Nunca
7) ¿TE GENERA ANGUSTIA GASTAR DINERO AUNQUE LO PUEDAS HACER?
A) Siempre
B) Pocas veces
C) Nunca
8) ¿SI ALGUIEN TE PIDE AYUDA FINANCIERA, LA BRINDAS?
A) “No, que se rasquen con sus propias uñas” B) “A veces, depende quién me la pida”
C) “Sí. Hoy por ellos, mañana por mí”.
Si la mayoría de tus respuestas son A debes comenzar a
preocuparte, pues tienes altas probabilidades de ser una persona “coda”, por lo
que es momento de reflexionar sobre tus hábitos financieros. Sí la mayoría de
tus respuestas son B debes tener cuidado de no excederte en las restricciones.
Pero si tus respuestas son C, eres una persona bien administrada.
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