TIPS PARA HACER
Y CONSUMIR JUGOS
MITOS Y
REALIDADES: TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE ESTA TENDENCIA DETOX
JUICE BARS,
JUGOS VERDES, EMPACADOS, NATURALES, MÁQUINAS PARA HACER JUGOS, DETOX… En los últimos meses, seguro
habrás escuchado o probado este tipo de dieta que ya ha contagiado también a
algunas celebs como Gwyneth Paltrow y Sarah Jessica Parker. La pregunta del
millón es ¿lo estás haciendo bien? En Glamour creemos que una dieta balanceada
y nutritiva es la mejor opción para ti, por eso esta vez nos dedicamos a buscar
los mejores tips (y de pasada aclarar los mitos) para que le entres con todo al
juicing. ¡Toma nota!
SALUD: PONTE
ALERTA,
¡EL ENEMIGO EN
TU DIETA!
BUSCA LOS
NUTRIENTES
¿LOS JUGOS HACEN QUE SE CONCENTREN LAS VITAMINAS Y
MINERALES? ¡Falso! De acuerdo con la Dra. Jennifer K. Nelson, miembro de la
prestigiosa Mayo Clinic, los nutrientes de las frutas y verduras son los mismos
en su forma natural y en su versión líquida. La gran diferencia está en que LOS
JUGOS REMUEVEN LA FIBRA que tanto ayuda a nuestro sistema digestivo.
BÉBELO
ENSEGUIDA
Esta doctora también afirma que la mejor opción es
hacer la cantidad de jugo que puedes tomar en ese momento, puesto que los jugos
sin pasteurizar son propensos a crear bacterias dañinas para tu cuerpo.
LEE LAS
ETIQUETAS
Los jugos empacados también se han vuelto sumamente
populares para el detox, sin embargo, es importante que leas las etiquetas
antes de comprarlo. ¿Está endulzado con azúcar refinada? Algunas compañías
deciden agregar endulzante para darle un mejor sabor a su producto. ¡Cuidado
con las calorías escondidas! En el caso de los jugos de verduras, revisa la
cantidad de sodio que contiene.
TIPS: 7 ALIMENTOS
DETOX PARA INCLUIR EN TU DIETA
DESDE YA
INVIERTE
No estamos hablando de que compres una máquina para
hacer jugo que cueste una fortuna, sino que inviertas en frutas y verduras
frescas para que obtengas los máximos beneficios del jugo. Ahora que si tenías
pensado comprar un extractor especial, te recomendamos que optes por aquellos
que tienen la potencia suficiente para extraer el jugo, sin dejar a un lado la
fibra.
NO CREAS EN LOS
MILAGROS
Nuestra mejor apuesta es una dieta balanceada y
ejercicio. Recuerda: restringir alimentos puede llevarte a que a la larga
generes cravings y después de un tiempo tengas un rebote. ¡Matarte de hambre is
a huge no no!
HAZLO TU ALIADO
¿No eres tan fan de las verduras? Incorpora las
porciones que quieras a tu jugo para no dejarlas fuera de tu dieta. ¡Es una
gran opción para un snack de medio día!
EL GREEN JUICE
DE GWYNETH PALTROW
¿Quieres librarte del café? Esta es la opción perfecta
para iniciar tu día, además de ser una gran fuente de calcio. No olvides
beberlo con algo que te aporte una ración de proteína.
- 5 hojas grandes de col rizada (kale), sin tallos,
picadas
- 1 cáscara de limón rallada 1 manzana verde grande,
picada
- 1 pieza de jengibre de aproximadamente 2.5 cms. de
largo
- 1 ramita de menta fresca
HIDRATACIÓN +
ENERGÍA
Ideal para
después de una noche de fiesta: por un lado tienes el azúcar natural de las
frutas y los electrolitos del agua de coco que te rehidratarán.
- 20 lichis pelados y sin semilla
- 1 taza de durazno picado
- 3/4 de taza de agua de coco
BELLEZA: Los 5 tips clave de las famosas para perder
peso
DETOX NATURAL
Rico en fibra y lleno de antioxidantes. Si te parece
muy concentrado, puedes diluirlo con un poco de agua.
- 2 cucharadas de jengibre pelado y rallado
- 1 betabel mediano
- 4 zanahorias
- 1 manzana mediana
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