viernes, 28 de junio de 2013

SPA DE 10: ¿QUÉ ATRAE A UN HOMBRE?



LABIOS GRUESOS ATRAEN A LOS HOMBRES

 ¿QUÉ ATRAE A UN HOMBRE? Un estudio sugiere que los labios gruesos son más atractivos para los hombres. Descubre qué atrae a un hombre de tu rostro y mejora tu maquillaje para seducirlos. Aprende qué atrae a un hombre y destaca tus rasgos de forma inteligente.

¿QUÉ ATRAE A UN HOMBRE? Tal vez la mayoría de las mujeres se realizan esa pregunta, sin embargo, un estudio de la Universidad de Louisville, en Reino Unido, sugiere que LOS LABIOS son pieza clave en el juego de la seducción.  

De acuerdo con información publicada en el portal de la BBC, la investigación detalla que LOS LABIOS VOLUMINOSOS Y GRANDES SON MÁS ATRACTIVOS PARA LOS VARONES, YA QUE SUGIERE SENSUALIDAD.   Incluso, el investigador Michael Cunningham, director del estudio, señala que los hombres buscan una combinación de plenitud, enrojecimiento y calidez en los labios de una mujer, es decir, que den una sensación de receptividad real.   El especialista detalla que los labios son muy expresivos, ya que cuando observas a alguien que te gusta se tornan más oscuros.  

En general, el estudio demuestra que UNA NARIZ PEQUEÑA, OJOS GRANDES Y LOS LABIOS VOLUPTUOSOS SON SEXUALMENTE ATRACTIVOS, TANTO EN HOMBRES COMO EN MUJERES.  

7 SEGUNDOS PARA ADMIRARLOS

Por otra parte, una investigación de la Universidad de Manchester destaca que los hombres dedican más tiempo a mirar los labios que cualquier otra parte del rostro.   Por ejemplo, si una mujer utiliza algún tipo de maquillaje sobre éstos, los varones dedican siete segundos para admirarlos, mientras que para los ojos dedica 0.95 segundos y 0.85 segundos en el cabello.   No obstante, recuerda que UNOS LABIOS DEFINIDOS Y PROPORCIONADOS CON EL RESTO DE TUS FACCIONES SON MÁS ATRACTIVOS QUE AQUELLOS EXAGERADOS, así que trata de lucir atractiva al destacar tus rasgos de forma natural.

¿SABEMOS SI LA PORNOGRAFÍA ES DAÑINA?

Durante años se ha hablado que la pornografía es dañina para quien la consume. No obstante, las evidencias que existen en la literatura científica no son tan contundentes como podría pensarse.

Con frecuencia se hacen llamados para combatir la pornografía. Pero, ¿cuál es la evidencia que sustenta que la pornografía hace daño a las personas que la consumen?

En 1961, un psicólogo llamado Albert Bandura realizó un experimento innovador. Hizo que unos niños observaran cómo un adulto golpeaba una muñeca inflable. Después dejó a cada niño con la muñeca para ver lo que él o ella hacía. Los niños también le dieron puñetazos.

Bandura concluyó que nos inclinamos a copiar comportamientos violentos, en vez de considerarlo catártico.

Años más tarde, Neil Malamuth, un estudiante de psicología de la Universidad de California en Los Ángeles, decidió estudiar nuestras reacciones a la pornografía de una forma similar y desde entonces ha dedicado su carrera a estudiar el tema.

En un experimento realizado en 1986, el científico reclutó a 42 hombres y los evaluó bajo una escala de 'probabilidad de violación'. Después los dividió en tres grupos de forma aleatoria- Al primero se le dio una selección de material sexualmente explícito con escenas de violación y sadomasoquismo. Al segundo, pornografía no violenta. Mientras que el tercero fue de control y no vio nada.

Una semana más tarde, en lo que ellos pensaron era un experimento no relacionado, se emparejó a cada hombre con una mujer y le dijeron que ella no se sentía atraída por él. Entonces tenían que participar en un juego de adivinanzas, y el hombre tenia la opción de castigar a la mujer cada vez que contestara de forma incorrecta.

A partir de este y muchos otros experimentos, Malamuth concluyó que si un hombre ya es sexualmente agresivo y consume mucha pornografía violenta, existe una posibilidad mucho mayor de que cometa un acto de agresión sexual.

SIMPLISTA

Algunos activistas han usado su estudio para reclamar que la pornografía lleva a la violación. Pero Malamuth dice que ésa es una postura muy simplista.

Malamuth hace una analogía con el alcohol. 'Para algunas personas, el alcohol simplemente tiene un efecto relajador, lo que les permite divertirse más. Para otros, es cierto que el alcohol puede aumentar la probabilidad de que alguien se comporte de forma violenta'.

'Pero si sencillamente hago la generalización de que el alcohol causa o genera violencia, probablemente dirás que me estoy pasando por alto muchos matices'.

El experto agrega que esto es parecido con la pornografía. 'Para algunas personas se puede ver como un aspecto positivo en sus vidas y de ninguna forma los lleva a comprometerse en comportamiento anti social. Pero para otros que tienen distintos factores de riesgo, es como echarle leña al fuego'.

A los activistas antipornografía les preocupa que la pornografía extrema se convierta en una tendencia.

Gail Dines, profesor de sociología y estudios de la mujer en el Wheelock College de Boston, Estados Unidos, cree que cuesta mucho encontrar pornografía no violenta en la red.

'Incluso Jules Jordan, un conocido director de películas porno, ha dicho que no puede mantenerse al día con el deseo de su afición por porno violento', señala Dines.

En esto discrepa el neurocientífico computacional Ogi Ogas. Él y su colega Sai Gaddam recolectaron la información de mil millones de búsquedas y sitios porno y descubrieron que muy poco de ese contenido era violento.

De acuerdo con sus datos, la mayoría de las personas buscando material sexualmente explícito usan como palabra clave 'JOVEN'. Las siguientes categorías más populares son 'GAY', 'MILF', 'PECHOS' y 'ESPOSAS INFIELES'.

'Los intereses sexuales son muy monótonos', señala el experto. 'El número medio de intereses sexuales que busca la gente fue dos. Buscan las misma cosas día tras día'.

Al experto le sorprendió la popularidad del llamado 'porno de abuelas'.

'Mujeres en sus cuarenta, cincuenta e incluso sesenta son muy buscadas', revela. 'De hecho, el Reino Unido es uno de los países que ha generado los mayores niveles de popularidad de porno de abuelas'.

Ogas calcula que una de cada seis o siete búsquedas en internet es por pornografía. Su prevalencia y accesibilidad de los niños ha llevado a los investigadores a cuestionar el efecto que está teniendo en la gente joven.

OPINIÓN Y NO INVESTIGACIÓN

A principios de este año, el comisionado para la niñez del Reino Unido pidió a académicos de la Universidad de Middlesex que revisaran toda la evidencia disponible acerca del efecto en adolescentes. Se presentaron más de 40.000 estudios, pero sólo 276 cumplieron con los criterios requeridos incluyendo la ausencia de un 'ángulo ideológico muy particular' o de problemas metodológicos.

La psicóloga forense Miranda Horvath y sus colegas se sorprendieron al constatar la calidad de la investigación y en 'la cantidad enorme de artículos de opinión que alegaban ser producto de una investigación, cuando en realidad estaban basados en la opinión'.

¿Qué concluyeron entonces sobre los efectos de la pornografía en los jóvenes?

'LA PORNOGRAFÍA HA SIDO LIGADA A ACTITUDES IRREALES SOBRE EL SEXO, creencias de que la mujer es un objeto sexual, opiniones más frecuentes sobre sexo, y niños y jóvenes que ven pornografía tienden a asumir menos actitudes de género progresistas'.

La mayoría de los estudios más recientes en este campo han sido de correlación. Esto significa que, por ejemplo, preguntas a una muestra de gente joven si ven pornografía, o con cuánta frecuencia, y luego les preguntas lo que piensan sobre el sexo y actitudes de roles de género.

Pero no es posible establecer causalidad a partir de estos estudios de correlación y decir si la pornografía está cambiando o reforzando actitudes.

'Ese es el verdadero siguiente paso que los investigadores deben tomar', explica Horvath. 'Tratar de identificar qué ocurrió antes'.

DILEMA ÉTICO

La única manera segura de hacerlo es con el tipo de experimentos aleatorios controlados que Malamuth realizó en UCLA, donde exponen a la gente en un laboratorio a pornografía violenta y se observa los efectos que tiene en ellos.

Pero Malamuth dice que ya no puede conducir estas pruebas, en caso de que esté en lo correcto.

'Nosotros y otros investigadores nos hemos topado con el dilema de comités de ética que dicen, bueno, creemos que tus efectos son válidos y, por lo tanto, nos preocupa mucho que en algún momento nos vayan a demandar si al menos una persona sostiene que cometió un acto de violación tras ser expuesto a ciertos materiales de tu investigación'.

En otras palabras, es poco probable que investigadores puedan algún día probar que la pornografía está causando cambios en el comportamiento

Horvath cree que es hora de desechar la idea de buscar la causa y efecto y que, en vez, hay que concentrarse en:
 'identificar las características, vulnerabilidades y fortalezas de los jóvenes y cómo y por qué pueden estar relacionadas a sus experiencias con la pornografía'

El siguiente paso, asegura la experta, es que los investigadores amplíen sus preguntas para considerar la pornografía en un contexto mayor.

'Con frecuencia escucharás a la gente decir, vi un video musical o algo en la tele que es muy parecido a lo que verías en pornografía'.

'LA GENTE JOVEN VE ESTAS IMÁGENES SEXUALIZADAS CADA DÍA Y EN TODA UNA VARIEDAD DE CONTEXTOS Y NO TODAVÍA NO ENTENDEMOS COMPLETAMENTE CÓMO PROCESAN ESTO, y cómo o si incluso hacen una distinción entre, vamos a decir, un video musical y pornografía'

HOMBRES Y CIRUGÍA PLÁSTICA: SIN TAPUJOS, PERO CON LÍMITES

Los hombres latinoamericanos parecen haberle perdido el miedo al bisturí. El campo de la cirugía plástica ya no es exclusivo del mundo femenino.

Ya desde la Historia Antigua el hombre se esforzaba por ocultar sus cicatrices, y poco a poco, su interés en mejorar su físico ha ido en aumento, llegando a dejar de lado el mito de que la medicina estética es sólo para las mujeres. Además, el hecho de que los hombres recurran este tipo de procedimientos empieza a verse con mayor naturalidad y a no conllevar, ni arrastrar una serie de recelos y tapujos, que hasta hace poco convertían este tema en un tabú. “Ahora todo eso ha cambiado”, afirma Edgar Rojas, un joven mexicano que se sometió a una liposucción de abdomen.

“La sociedad hace que uno quiera sentirse bien y no apartado y TENER UN BUEN CUERPO ES IMPORTANTE. Ahora uno siempre trata de tener mejor imagen, vestimenta, auto… Me sometí a una liposucción de abdomen porque desde hace tiempo tenía grasa acumulada y no podía quitarla con ejercicio. No me quedaba bien la ropa y me sentía incómodo, me molestaba. Ahora estoy satisfecho, súper bien. Animaría a otros hombres a hacerlo, pero siempre recurriendo a profesionales”, comenta Edgar.

Rinoplastia, liposucción, botox o cirugía en párpados son algunos de los tratamientos o intervenciones más frecuentes entre el género masculino. Se calcula que aproximadamente se realizan al año 10 millones de intervenciones estéticas, y que de ellas, un millón son hombres de todas las edades, lo que supone un verdadero aumento debido a “que el hombre empieza a abrirse y a reconocer que necesita estos procedimientos también”, según indica el doctor Eric Santamaría, cirujano de la Asociación Mexicana de Cirugía Plástica, Estética y Reconstructiva.

“Este cambio se debe a que el hombre no aceptaba que también es vanidoso. El hombre empieza a abrirse más y a reconocer que necesita abrirse a este tipo de procedimientos para sentirse y verse mejor, y por eso existe ya el término de METROSEXUAL. Son aquellos que cuidan su imagen, actitud de belleza, bienestar. Ese tipo de pacientes son los más frecuentes”, explica el doctor en una entrevista a Radio Nederland.

Por un lado, el cambio de mentalidad y apertura de los hombres hacia este tema puede considerarse como algo positivo, al liberar prejuicios y difuminar la desigualdad de género, al menos en lo referente al físico. Sin embargo, se ha de tener en cuenta que el mensaje masivo que transmiten los medios de comunicación respecto al tema de la belleza y la estética, tanto masculina como femenina, ha calado fuerte en una sociedad que a veces peca de dejarse llevar por la superficialidad. Encontrar el límite puede resultar difícil para muchos, lo que favorece que “la cirugía se convierta en todo un negocio que permite que crezca una industria millonaria”, afirma el Dr. Santamaría.

“Otro punto muy importante es escoger muy bien al médico. Desafortunadamente en muchos países ha proliferado mucho charlatán que hace cursos de fin de semana y ejerce, cuando se requiere la carrera medicina y seis años de especialidad en cirugía. Los profesionales también corremos riesgos, pero mucho menor por la formación adecuada y la experiencia. La gente busca soluciones mágicas a bajo coste, busca esos productos de bajo coste sin una buena asesoría”, comenta con preocupación.

Para Marcos Bonilla, otro joven mexicano, “la cirugía estética revela problemas más internos de lo que nos puede desvelar un bisturí”. “Los medios bombardean con ideales estéticos occidentales que nada tiene que ver con el aspecto real de la sociedad, no hay un reflejo real en el que el ciudadano medio pueda sentirse ligeramente identificado y estos IDEALES, a la par de LA IGNORANCIA, EL RACISMO Y LA INTOLERANCIA, generan en LAS PERSONAS COMPLEJOS QUE DESEAN EXTIRPAR LITERALMENTE”, comenta Marcos, de 28 años. Con opiniones en contra o favor, la cirugía plástica masculina encuentra cada vez más seguidores. Algo que, siempre que sea en su justa medida, en manos de verdaderos profesionales y SIN CAER EN EL ABUSO O EN LA DEPENDENCIA DEL BISTURÍ, PUEDE AYUDAR A QUIEN SE VEA EN LA NECESIDAD DE RECURRIR A ELLA PARA SENTIRSE MEJOR Y ELEVAR SU AUTOESTIMA.

miércoles, 26 de junio de 2013

SPA DE 10: ¡¡A COMER VEGETALES!!



10 VEGETALES QUE DEBERÍAS COMER MÁS SEGUIDO
¡A LA TABLA DE PICAR!

UNA DE LAS MANERAS MÁS FÁCILES DE ASEGURARTE QUE ESTÁS TENIENDO UNA COMIDA BALANCEADA ES LLENAR LA MITAD DEL PLATO CON VERDURAS. Los vegetales son ricos en agua y fibra y tienen una densidad energética baja, es decir, se pueden comer montones y, aún así, mantener la ingesta calórica reducida. Sigue leyendo para saber cuáles son LAS DIEZ VERDURAS que tendrías que comer más seguido.

REMOLACHA O BETABEL
Aun en pequeñas porciones, el betabel o remolacha contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Uno de sus nutrientes estrella, el ácido fólico, es esencial para la producción de glóbulos rojos y para prevenir la anemia. Además de los betabeles rojos, existen también betabeles dorados.
 

COL DE BRUSELAS, REPOLLO, COL RIZADA Y OTRAS CRUCÍFERAS
La col de Bruselas, la col rizada, la coliflor y el repollo son todos vegetales crucíferos. Con frecuencia rechazados por los niños (y de los adultos que no han descubierto su encanto), son UNA FUENTE IMPRESIONANTE DE ANTIOXIDANTES.
  

TOMATE
Los tomates son ricos en LICOPENO que, aunque no es un nutriente esencial, considerado un agente  potencial para prevenir algunos tipos de cáncer, sobre todo de cáncer de próstata. También ayuda a bajar los niveles de colesterol y tiene efectos anti-inflamatorios que pueden ayudar a mantener el corazón sano. Ponerse rojo como un tomate nunca fue tan saludable.

PIMIENTO ROJO
Es una gran fuente de vitamina A y C, así que el pimiento rojo merece estar en tu menú más seguido. Una porción de 125 ml (media taza) te da el 100% de la cantidad  de Vitamina C que necesita un adulto en un día. Qué mejor razón para incorporarlo a tu próxima comida.

BRÓCOLI
El brócoli también pertenece a la familia de los crucíferos, pero tiene un sabor más aceptado que el de la col. ES RICO EN VITAMINA K, QUE AYUDA A LA COAGULACIÓN DE LA SANGRE Y A LA FORMACIÓN DE LOS HUESOS. El brócoli también es rico en antioxidantes. ¡Otra buena manera de cuidar tu salud!

CEBOLLA
Las cebollas, el chalote, el cebollín, el puerro y el ajo son una excelente opción si lo que buscas es reducir el nivel de sodio en tu comida por su propio sabor fuerte. Tienen MUCHOS ANTIOXIDANTES, Y EL SULFURO (aquello que te hace llorar) limita el crecimiento de LAS CÉLULAS CANCERÍGENAS.

CALABAZA
La familia de las calabazas es rica en Vitamina A, la cual es primordial para la formación de los tejidos y los huesos, así como PARA CONSTRUIR UN SISTEMA INMUNE ÓPTIMO. Además, siempre está de temporada y  su valor no es muy alto.

ZANAHORIA
Las zanahorias son ricas en Vitamina A y en CAROTENOS, como se refleja en su color naranja. Existe algo de verdad en el cuento de que una ingesta alta en zanahorias TE HARÁ VER EN LA OSCURIDAD, pues una dieta baja en Vitamina A puede causar deficiencias en la vista.

RÁBANO
Los rábanos son súper bajos en calorías (contienen solamente 19 calorías por taza) y no tienen nada de grasa ni colesterol. Están compuestos básicamente de fibra y agua, así que ayudan a mantener un cuerpo sano. También son ricos en Vitamina C y contienen una buena cantidad de Vitamina B6, Magnesio, Calcio y Potasio.

 
ESPINACA
A pesar de no tener tanto hierro como Popeye nos hizo creer (¡el origen de ese mito se debe a un error de tipeo!), LA ESPINACA TIENE VARIOS BENEFICIOS NUTRICIONALES. Una taza contiene una fuente considerable de ácido fólico, vitamina A y vitamina K.

sábado, 22 de junio de 2013

SPA DE 10: ¿FLACA? ¡FLAQUISIMA!



¡FLACA EN TIEMPO RÉCORD!
PRESUME UNA FIGURA DIGNA DEL BIKINI BOOT CAMP MÁS ESTRICTO

Para verte y sentirte fenomenal no hay más que aplicar estos sencillos tips. ¡Piérdele el miedo a tu silueta de verano y lúcela como toda una pro!

Las vacaciones parecen haberse convertido en un arma de doble filo. Mientras que anhelamos ese día en que podamos tomar el sol y disfrutar de una piña colada con el mar de fondo, nos estresa la idea de que para hacerlo, hay que recurrir al temido bikini. Dietas, rutinas de ejercicio y un sinfín de medidas se nos vienen a la mente para alcanzar esa meta del “cuerpo perfecto para el verano”, abrumándonos en el camino. ¡Tómalo con calma! Lucir una figura esbelta es más fácil de lo que crees y con estos pequeños trucos notarás la diferencia, a tiempo para esa fantasía veraniega.

#1 COME ALGO CADA 4 HRS

El primer paso para despedirte de esos kilitos de más es acelerar tu metabolismo. ¿Cómo hacerlo? ¡Comiendo! Por más raro que parezca, comer algo cada cuatro horas mantendrá tu organismo activo. Desayuna fuerte, come moderado y cena ligero, y en medio, date tus antojos con un snack saludable (un cocktail de verduras, una barra de granola o una galleta con un té verde).

#2 CENA LIGERO

Sabemos que salir con las amigas a cenar muchas veces amerita un gran platillo pero ten cuidado, esto puede sabotear tu figura. Si te encuentras en un restaurante, comparte lo que pidas y evita picar demasiado. Si estás en tu casa, prepara una cena ligera y evita sentarte frente al televisor, pues esto ocasiona que comamos más al estar distraídas.

#3 DILE SÍ A LO NATURAL

Para tener tu figura soñada en tiempo récord, lo mejor que puedes hacer es olvidarte de la comida chatarra. No más papas, galletas o refrescos, pues además de hincharte, tu metabolismo tarda más en procesarlos y “contaminan” tu sistema digestivo. Mejor, dale la bienvenida a lo natural, como fruta, yougurt o rebanadas de jamón de pavo como tentempié.

#4 ¡CAMINA!

No hace falta que vayas al gym como si no hubiera mañana, con caminar 40 minutos todos los días notarás una gran diferencia. Después de comer haz lo mismo: con un paseo de 10 minutos ayudarás a la digestión y evitarás la hinchazón por aire.

#5 MANTENTE RELAJADA

El estrés es uno de los peores males, pues es silencioso y además de afectar nuestra salud, también puede estar saboteando tu figura. Al entrar en este estado, el cuerpo libera cortisona y adrenalina, lo que puede ocasionar gas, hinchazón y hasta ingesta compulsiva de comida. Para la próxima recuerda, ¡hay que respirar!

#6 AMIGO DE CUIDADO: LA FIBRA
 
Sabemos que este elemento es básico para lucir una figura de envidia pero no te vayas por la salida más rápida. Muchos cereales anuncian la fibra como el ingrediente principal pero no por eso significa que sean la opción más conveniente. Al contrario, la fibra sintética puede tener inulina o almidón, lo cual la hace más difícil de digerir. Mejor, obtén tu ingesta diaria de fibra de frutas, vegetales y granos enteros.

#7 BYE CARBOHIDRATOS, HOLA PROTEÍNAS

No está mal que comas una rebanada de pastel de vez en cuando pero hazlo como excepción, no como regla. Los alimentos llenos de proteínas serán los mejores para un abdomen plano, como el huevo, las almendras, las manzanas, los frutos rojos, el salmón y el yogurt.

martes, 18 de junio de 2013

SPA DE 10: ¿CARBOHIDRATOS ENGORDAN?



LA BATALLA INFINITA POR LOS CARBOHIDRATOS
LIBROS DE ATKINS
'LOS CARBOHIDRATOS ENGORDAN'

Las dietas extremas que eliminan casi todos los carbohidratos cuenta con seguidores como Jennifer Aniston, Demi Moore y millones de personas en el mundo. Pero no todos creen que hacen milagros.

Si el médico estadounidense Robert Atkins logró plasmar un mensaje en las cabezas de quienes se preocupan por su peso, es ese.

Una década después de su muerte, todavía hay personas que culpan al pan, la pasta y las papas de ser las causas de toda corpulencia.

Eso se debe a que la dieta Atkins -diseñada en 1972 y revivida en 2002 con un segundo libro, 'Dr Atkins' New Diet Revolution' (La nueva revolución dietética del doctor Atkins)- aboga por una reducción drástica en el consumo de carbohidratos.

En vez de eso, los seguidores de su dieta alta en proteínas pueden comer cantidades ilimitadas de carne, huevos, queso, pescado y mariscos.

APOYO DE CELEBRIDADES

Atkins dijo que demasiados carbohidratos elevan los niveles de azúcar en la sangre, que conllevan a la emisión de insulina, una hormona que incrementa la capacidad corporal de almacenar ese azúcar en los tejidos como grasa.

El médico proponía dejar al cuerpo sin carbohidratos para que se viera forzado a quemar sus depósitos de grasa para generar energía, un proceso que se conoce como cetosis.

En su punto de popularidad más alto, en 2003, se dijo que en Estados Unidos una de cada 11 personas la estaba usando.

Entre las celebridades que la seguían estaban Jennifer Aniston, Demi Moore y Catherine Zeta-Jones.

El libro de Atkins estuvo entre los diez más populares de la lista que compila The New York Times durante casi seis años y vendió más de 15 millones de copias a nivel mundial.

También hubo un auge de productos bajos en carbohidratos.

En Estados Unidos, las ventas de trigo y papas se vieron afectadas negativamente, mientras que aumentó el consumo de carne.

NO TODO FUE APOYO

A pesar de su popularidad, la dieta recibió fuertes críticas.

Los titulares negativos incluyeron 'Dietas altas en proteína dañan los riñones', 'Atkins puede ponerlo de mal genio', 'Advierten a pacientes obesos contra Atkins' y 'Atkins puede provocar diabetes'.

Y hubo estudios contrarios a esos estudios. Titulares como 'La dieta de las celebridades es segura y efectiva' y 'Dos estudios indican que la dieta Atkins puede ayudar al corazón' resumen las historias positivas.

El consejo de Atkins fue controversial porque iba en contra de los nutricionistas ortodoxos que recomendaban dietas bajas en grasa y altas en carbohidratos.

Incluso su muerte, en 2003, se convirtió en un foco de controversia. Atkins murió por una lesión en la cabeza tras resbalarse en el pavimento, pero el estado de su salud fue analizado en busca de evidencias que sugirieran problemas asociados con la dieta.
Los críticos dijeron que un ataque cardiaco de 2002 era la prueba de una dieta pobre, algo que Atkins negó.


 CORTO Y LARGO PLAZO

Ahora, diez años después, las dietas bajas en carbohidratos siguen dividiendo.

El consejo del servicio de salud británico (NHS, por sus siglas en inglés) sobre consumo saludable es que las comidas con almidón -como las papas, los cereales, la pasta, el arroz y el pan- deben conformar alrededor de un tercio de la comida.

Y el más reciente consejo en Estados Unidos divide un plato en cinco grupos de alimentos: frutas, verduras, granos, proteínas y lácteos.

Pero esta ortodoxia ha sido atacada por algunos nutricionistas.

John Briffa, un doctor que se especializa en nutrición y autor del libro 'Escape the Diet Trap', dice que hay una gran cantidad de investigaciones que apoyan las dietas bajas en carbohidratos, en particular los estudios que dicen que son mejores para bajar peso que las dietas bajas en grasas y que restringen las calorías.

En su opinión, internet muestra 'historias de primera mano de incontables individuos que han transformado su salud para bien al comer pocos carbohidratos'.

Apenas hace unas semanas, la actriz Gwyneth Paltrow provocó la ira del establecimiento dietético al promover su nuevo libro de cocina bajo en carbohidratos y sin gluten, al decir que ella evita darles pan a sus hijos, así como pasta y arroz.

Los críticos dicen que sus hijos están en riesgo de tener deficiencias nutricionales y 'no podrán pensar con claridad'. Pero los defensores argumentaron que no hay nutrientes en esas comidas que no se puedan conseguir en otros alimentos.

Muchos nutricionistas estarían de acuerdo con que Atkins funciona en el corto plazo

Sin embargo, muchos también dudan en recomendar una dieta que, en la primera fase por lo menos, elimina casi por completo un grupo alimenticio (su consumo está limitado a menos de 20 gramos al día).

Otros argumentan que la idea no es práctica a largo plazo, y unos cuantos más dicen que las dietas bajas en carbohidratos incrementan los riesgos de ataques cardiacos.

Sin embargo, los defensores dicen que la ciencia no apoya esta idea.

Por supuesto, la dieta no es la única que ha recibido opiniones mixtas. En últimas, si hubiera una dieta que funciona para todo el mundo, no existiría una industria dedicada a esto, sin contar que sea una industria multimillonaria.

CASO EMBLEMÁTICO

Ha habido un montón de dietas vinculadas a un nombre, pero el plan Atkins continúa siendo un caso emblemático.

El hecho de que el hombre tras la dieta fuera un doctor y hubiera tenido sobrepeso le dio 'el toque personal y la validez científica' en opinión de muchos, de acuerdo con Louise Foxcroft, quien escribió 'Calories and Corsets'.

Por su parte, Sian Porter, consultora de la Asociación Dietética Británica, dice que Atkins fue afortunado. 'Su segundo libro coincidió con internet y con la agenda 24/7 en la que todo está disponible'.

Sin embargo, Paul Gately, profesor de ejercicio y obesidad en la Universidad Metropolitana de Leeds, en Reino Unido, dice que la dieta Atkins y otras similares han llevado a malentendidos entre el público general.

'Uno tiene que diferenciar entre carbohidratos simples y complejos. Además, las personas tienden a usar carbohidratos cuando se refieren al arroz blanco, pasta y pan, pero las frutas y verduras son saludables y absolutamente son carbohidratos. Así que a veces la terminología no es apropiada en el contexto', dice.

Las dietas nunca serán como otras áreas de la ciencia

Sin importar todo lo que hayamos leído, todas las teorías que compiten, todo el peso de la opinión, cada persona realiza efectivamente su propio experimento seudocientífico al comer.

Y las personas apoyarán cualquier cosa que las haga delgadas, recibiendo en el proceso los consejos tanto de personas comunes y corrientes como de doctores y nutricionistas.


miércoles, 12 de junio de 2013

SPA DE 10: ELIJE QUÉ Y CUÁNTO



DESCUBRE POR QUÉ NO BAJAS DE PESO
Típico, cualquier ida al cine implica consumir EL COMBO DE PALOMITAS TAMAÑO BALDE, mientras que las salidas por la noche siempre terminan frente a un plato de hot-dogs o tacos. LA PRESIÓN SOCIAL de, por un lado, bajar de peso con rapidez y, por otro, comer por convivir, resulta en un círculo vicioso. ¡Salte de él! Recuerda, no se trata de dejar de comer, sino de que ELIJAS QUÉ Y CUÁNTO.
 

POR OLVIDO
SI ESTÁS A DIETA, también cuentan la probadita del pastel de cumpleaños de tu hermana, el sorbo al refresco de tu novio o esa papita frita que le pediste a tu amigo. TODAS LAS CALORÍAS CUENTAN. Evita esos “olvidos” y lleva un diario en el que vayas anotando todo lo que comes o bebes (incluso de esos pecadillos). Así, ya no podrás decir: “pero si no comí nada”.
 
POR LA RUTINA
HACER LA MISMA RUTINA DE EJERCICIOS no sólo es tedioso para ti, también lo es para tu organismo. Cambia de actividad o de rutina o de intensidad para retar a tu cuerpo. Cuando te haces eficiente en una actividad determinada, quemas menos calorías. HAZ DEL CAMBIO UNA COSTUMBRE.

POR NO DORMIR
Un estudio reciente realizado a 500 personas por Kaiser Permanent Center for Health Research indica que las personas que duermen entre seis y ocho horas cada noche tienen mayor posibilidad de conseguir bajar de peso. Así que, relájate, ¡así lo lograrás!

 
POR BEBER
LA IDEA ES INGERIR DOS LITROS DE AGUA AL DÍA. Algunos alimentos, como las frutas y las verduras, son una buena fuente de líquidos y fibra. Sin embargo, los refrescos, las malteadas y algunos jugos no siempre son una buena opción por la cantidad de azúcar que contienen.
 
POR NO MEDIR
No sólo es lo que comes, importa cuánto comes. SI ESTÁS EN UNA DIETA SUPERVISADA SIEMPRE INDICAN CANTIDADES EXACTAS, síguelas al pie de la letra. De hecho, en un inicio, auxíliate de una báscula o taza medidora. Poco a poco te acostumbrarás al tamaño de las porciones, más aún cuando estás haciendo cinco o más comidas al día.

 
POR DESEQUILIBRIO
AUNQUE EN MATERIA DE EJERCICIOS LO MEJOR ES LA VARIEDAD, en materia de ingesta de alimentos es importante la constancia. Comer con frecuencia un par de días y hacer ayuno en otros, es pésimo para tu metabolismo. Lo único que conseguirás es subir de peso, pues cuando comes poco, tu metabolismo se vuelve lento y, si inmediatamente después comes varias veces, tu cuerpo almacenará todos esos “extras”.

 
POR FALTA DE MOTIVOS
Haz una lista larga que INCLUYA ASPECTOS DE SALUD Y EMOCIONALES, más que los solamente estéticos. Así, si la baja de peso se demora, sabrás que hay muchas razones para no abandonar la dieta.

 
POR CULPA
TAMPOCO SIGNIFICA EL FIN DEL MUNDO HABER CEDIDO ANTE UN BOCADILLO. Mucho menos debe significar el fin de tu dieta. Que el ánimo no decaiga, nadie es perfecto. Si cometiste un error, toma nota en tu diario y adelante. Que ningún canapé o postre interfiera en tu camino.

martes, 11 de junio de 2013

SPA DE 10: LA VERDAD



EL LADO BUENO DE LA INFIDELIDAD Y LA ENVIDIA
BOTERO. ACEPTA TU NATURALEZA

A menudo, el ser humano alaba la sinceridad en las personas pero LAS VERDADES NO SIEMPRE GUSTAN. ¿Y si la hipocresía fuera tan necesaria como lo es la sinceridad? Quizás lo que el ser humano debe alabar es el equilibrio entre sinceridad e hipocresía, "la forma cívica de tratar a los demás" y la "forma correcta de decir las cosas". Se puede decir la verdad pero hay que saber cómo decirla y si la otra persona quiere escucharla y va a saber aceptarla bien.

Gavilán llama "SINCERICIDAS" a las personas que dicen la verdad "CAIGA QUIEN CAIGA", ya que se están suicidando socialmente por no saber tratar a la gente. Reafirmando esto, cita a Oscar Wilde: "es peligroso ser sincero, a menos que seas también estúpido".

Hay que distinguir, por supuesto, entre la hipocresía y la hipocresía social. No es que sea bueno ocultar la verdad en beneficio propio, lo bueno es saber cuándo es necesario ser hipócrita con otra persona para no hacerle daño y cómo decir las cosas y suavizar o maquillar la verdad. Algunas personas no están conformes ni con la verdad ni con la mentira, por eso, con la hipocresía social lo que se busca es un equilibrio.

Ser hipócrita social "se asocia a una buena salud mental, provoca una emoción positiva, aporta paz y se refuerza nuestro sistema inmunológico", dice el experto.

LA FUNCIÓN SOCIAL DEL COTILLEO.

La importancia de cómo decir las cosas también la encontramos cuando analizamos la parte positiva del cotilleo. Concebido como algo negativo, curiosear y chismorrear sobre la vida de los demás "también es saludable, terapéutico, satisface necesidades ocultas y cumple funciones sociales".

El cotilleo puede ser negativo, "si se cuenta algo dejando que intereses ocultos se filtren, exagerando y con afán de desprestigiar a otra persona", pero también puede ser positivo y honrado si "se dice algo de forma honesta y como aviso, en defensa o bien de otra persona". El cotilleo tiene, por tanto, una función social innegable.

Gavilán dice el chismorreo "descarga la tensión emocional, compensa frustraciones y proporciona una salida verbal a determinados conflictos".

Saber decir las cosas es fundamental para mantener nuestras relaciones sociales. Ocultar la verdad o airear la verdad sobre alguien está justificado cuando no se hace con maldad ni en beneficio propio.

EL MOTOR DE LA ENVIDIA.

Otro defecto muy común es la envidia. Ese sentimiento de dolor o de desdicha que acecha, de vez en cuando, al no poseer algo que otro posee y que deseamos. Al igual que con el cotilleo y con la hipocresía, habría diferentes tipos de envidia, pero esta no deja de ser un defecto que "sólo sirve para malgastar el tiempo y concomerse las entrañas".

La envidia provoca una "disminución del ego, un estado de fatiga mental cuya energía se malgasta en envidiar por comparación", pero, a pesar de su aparente carga negativa, como a todo en esta vida, se le puede dar la vuelta. Sentir envidia puede ser el primer paso para ser ambiciosos. Convertir la envidia en ambición, hacer que este sentimiento sea una fuerza motivadora sería algo sano y positivo.

Por otra parte, el egoísmo ha sido considerado siempre uno de los mayores defectos morales. Defender los propios intereses y el bienestar sin pensar en los demás, prestando un exceso de atención al yo, no está bien visto y es una conducta que causa muchos conflictos, pero, por desgracia, es algo innato.

A pesar de que las personas tienden a ocultar este defecto, el egoísmo está siempre presente. La cuestión es saber dominarlo y no dejar que te domine, para lo que hay que crear un egoísmo positivo "potenciando la virtud de ser flexible y comprensivo", atendiendo así tanto a las necesidades propias como a las de los demás.

LA INFIDELIDAD BIEN ENTENDIDA

Y qué decir de la infidelidad, esa "traición que impacta emocionalmente a quien la sufre y que es muy difícil de digerir, al menos en los primeros momentos", dice Gavilán, pues desencadena rabia, dolor, frustración, dudas, y, a menudo, es la causa de la destrucción de una pareja.

Sin embargo, el psicólogo plantea que si la infidelidad es simplemente de tipo sexual, "un desliz", la pareja podría plantearse valorar la fidelidad emocional por encima de la sexual, ya que "cualquier experiencia sirve para madurar, crecer y fortalecer al ser humano" y a la pareja.

Negar los defectos es inútil, así como intentar eliminarlos de nuestra conducta. Algunos están ligados al carácter y el este "ESTÁ CASI INSCRITO EN EL ADN", pero se puede cambiar la actitud que uno tiene ante distintas cosas de la vida. Por tanto, es bueno asumir la imperfección, pues "creerse perfecto, superior, o mejor que la media, no es una buena actitud para progresar como ser humano".

Saber ver "LUCES Y SOMBRAS", actuar con tolerancia e intentar ver la realidad desde varias perspectivas, es útil a la hora de descubrir los defectos, sostiene Gavilán. Y es que, aunque nadie es perfecto, es posible intentar sacar partido a esas desventajas con las que, inevitablemente, todo ser humano tiene que cargar.